肺"喜润恶燥",而秋冬季主"燥",最易伤肺,饮食尤其要注意滋阴润肺。蜂蜜、燕窝的在“润”方面都有一定的功效。那蜂蜜、燕窝可以一起吃吗?
蜂蜜跟燕窝是可以一起食用的,一起食用的话,不但口感更好,对于燕窝的营养功效来讲,也更佳。为什么这么说呢,因为蜂蜜本身也是有美容养颜跟调理肠胃的一个功效,搭配在天然滋补品的燕窝中肯定是起到更好的一个滋补作用。
如果您在购买燕窝的时候,燕窝产品介绍信息中一般也会有介绍,会建议在燕窝炖好以后,可以适当的加入牛奶,加入冰糖,椰奶,或者蜂蜜一起食用,这样口感会更佳,当然如果您就是希望吃燕窝的原汁原味的话,那就直接食用也是可以的,这根据个人的喜好。
蜂蜜桂花炖燕窝
食材准备:
1. 燕窝3-5克
2. 桂花适量
3. 蜂蜜适量
炖煮步骤
1. 泡发燕窝2小时,中间换水一次,燕角部分用手撕开
2. 隔水炖,大火烧开后燕窝小火慢炖20分钟
3.把准备好的桂花和适量蜂蜜(根据个人口味添加),倒入炖煮好的燕窝中,均匀搅拌开,即可食用。
功效
蜂蜜桂花燕窝是最受大家欢迎的燕窝食谱之一,味道清爽甘甜。
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