众多人只知道孕妇吃燕窝比较好,那大家知道燕窝中有个一个主要成分对孕妇是宝吗,没错,就是燕窝酸。
燕窝里面含有唾液酸被称为燕窝酸。燕窝是由金丝燕筑巢所形成,其中所含有的燕窝酸含量非常的高,远是一般生物不能够比拟的,据研究分析显示,燕窝中的燕窝酸含量是普通物质中燕窝酸含量的五十倍。燕窝酸可促进大脑神经细胞的信息传递速度,母乳中的燕窝酸为婴儿早期生长提供免疫力,提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力。由于燕窝酸在通过消化系统时不会被消化道的酶降解,可通过消化道进入肠道阻止肠道致病菌及病毒与细胞的吸附,对抵抗多种病菌起重要作用。
燕窝成分之燕窝酸的功效有哪些?
1、智力发育的“脑黄金”
燕窝酸能促进记忆和智力的发育,燕窝酸通过与大脑细胞膜及突触的相互作用,提高大脑神经细胞突触的反应速度,从而促进记忆和智力的发育。为证实燕窝酸对于儿童智力发展的重要作用,新西兰的一组科学家曾对1025名受试儿童进行从出生到高中毕业为期18年的跟踪研究,发现燕窝酸可提高儿童早期智力发展水平。研究结果表明:母乳喂养的儿童在IQ测试、标准测试、教师评价以及在中学时期的综合表现的分数均高于非母乳喂养的儿童。由于非母乳喂养初生婴儿,其所摄入的燕窝酸比母乳喂养要少20%,母乳喂养时间越长,儿童的综合智力发展水平分数越高。因此,科学家们得出如下结论:对婴幼儿补充燕窝酸,可以增加大脑中燕窝酸的浓度,从而提高大脑的学习能力。
2、提高肠道吸收能力根据简单的异性相吸的物理现象,进入肠道的带有正电性的矿物质及部分维生素很容易与带有极强的负电性的燕窝酸结合,那么肠道对维生素及矿物质的吸收能力从中就增强了。
3、促进肠道抗菌排毒细胞膜蛋白上的燕窝酸对提高细胞识别能力、霍乱毒素解毒、预防病理性大肠杆菌的感染、调控血液蛋白质的半衰期等具关键作用。
4、提高免疫力燕窝酸可以提高人体免疫力,特别是儿童。
5、延年益寿燕窝酸对细胞具有保护与稳定作用,唾液酸的缺乏可导致新陈代谢中血球寿命以及醣蛋白的减少。<br
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看过燕窝酸的功效后,相信大家对孕妇燕窝,孕妇吃燕窝的好处有更深的了解了。
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