燕窝的营养价值

摘要

【导读】燕窝是非常著名的一种营养品,由燕子的唾液筑巢而来。之所以燕窝会成为时下最受欢迎的营养保健品,这与燕窝的营养价值之丰富息息相关。本文就为大家详细介绍燕窝

燕窝的营养价值极高,从它的市场价值也可以看出燕窝是一类非常受欢迎的补品。妈网告诉你,燕窝的营养价值绝不止美容养颜,它还有许多食用和药用价值。接下来我们一起来看看燕窝的营养价值有哪些。

1、燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者有效,协助病后的人体恢复健康。

2、燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。

3、燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”

4、燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。

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