火龙果炖燕窝的做法

摘要

食材:燕窝、火龙果。做法:1、将燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛,清洗干净。2、将火龙果对半切,抠去果肉。3、将燕窝泡发好后隔水炖煮25分钟后,把火

食材:燕窝、火龙果。

做法:

1、将燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛,清洗干净。

2、将火龙果对半切,抠去果肉。

3、将燕窝泡发好后隔水炖煮25分钟后,把火龙果果肉放入炖盅中。

4、再炖煮5分钟后将燕窝放到抠出果肉的火龙果里即可。

火龙果炖燕窝有什么好处

火龙果炖燕窝含有丰富的花青素,研究显示,火龙果是红肉水果当中含花青素最多的一种水果,而花青素具有良好的抗氧化作用,可以帮助清除机体的氧化自由基,达到抗衰老和养颜的作用。

2、润肠通便

火龙果炖燕窝含有丰富的膳食纤维以及粗纤维成分,能促进胃肠蠕动,所以,日常对于便秘的人群来说,吃一些火龙果炖燕窝可以起到润肠通便的作用,进而缓解便秘的症状。

3、预防贫血

火龙果炖燕窝含铁量高,而铁元素是我们机体血细胞合成所需要的微量元素,因而日常吃火龙果炖燕窝可以帮助机体合成血红细胞,进而起到预防贫血的作用。

火龙果炖燕窝的做法你学会了吗?非常简单易操作,经常食用火龙果炖燕窝有抗衰老和养颜的作用,能缓解便秘、预防贫血。

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