大家好,今天更大家分享选购干燕窝时候要注意的问题~
现如今,燕窝已经从古时候贵族的专用食品走到寻常百姓的餐桌上,随着人们经济收入的增加,生活水平的提高,燕窝已经成为人们的首选滋补品。随之而来的是一些不法商人用假燕窝坏燕窝充斥市场,泛滥成灾。那么我们在选购燕窝的时候要注意哪些问题呢?
目前我们在市面上常见的燕窝有即食燕窝跟干燕窝两种,我们在选购燕窝的时候要区分不同的产品,选购的方式不一样,但也有相似的地方。
下面就来跟大家分享如何选购干燕窝~
我们在选购干燕窝的时候,首先要看燕窝的产地,目前印尼的燕窝出口量达到总出口量的80%,马来西亚南纬10度地方的燕窝质量最好。
其次应该选干度比较高的燕盏,顶级的燕窝,它的盏形要更完整,大片,纤维密紧,饱满厚实,色泽晶莹。
最后应该选购比较干净,少杂质的白燕盏,但是不能选用一看起来就雪白雪白毫无杂质的燕盏,因为纯人工挑毛的燕窝,会有细毛或是杂质的残留。好的燕窝有淡淡的淡清香味,而不是浓烈的其他味道。
编辑
其实在选购燕窝的时候,我们需要注意的地方还有很多,在这里就不展开详细细说,大家可以翻翻我们前面的文章,比如有具体的分享怎么辨别真假燕窝的。这里不建议购买黄燕或血燕,因为真正的黄燕跟血燕量极少,市面上的基本都是不良商家经染色出来的。
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