今天继续跟大家分享关于燕窝的那些事——花式燕窝之桂花冰糖燕窝。
在平常的生活中,炖煮燕窝是一件很惬意的事情,特别是和三五个闺蜜一起聊聊天,喝个下午茶,所以做个花式燕窝做下午茶也非常不错哦,那接下来就开始我们愉快的下午茶吧
首先准备桂花冰糖燕窝食材:
主料:
1.干燕窝7-8g
2.桂花20-23g
3.冰糖180g
做法步骤:
1、溯源码干燕窝准备
2、称重,炖锅准备
3、干燕窝泡发4-6小时
4、泡发后把杂质挑干净
5、清水洗干净
6、撕成果条状
7、放入炖盅
8、加水
9、隔水炖煮
10、半小时后出锅
11、提前加入冰糖
12、放入冰糖后
13、加入桂花
14、桂花燕窝完成
看完教程,学会了吗?学会了大家赶紧和你的闺蜜约起来吧,享受你们愉快的美食时光,如有遇到操作上的问题,可以在评论区留言哦!还有,如果觉得用干燕窝比较麻烦的话,也可以选择即食燕窝,免泡免挑毛免炖,更加方便快捷哦
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