燕屋——顾名思义,即是给燕子住的房子。在东南亚一带,投资者兴建燕屋给金丝燕集体栖息、筑巢、产卵、孵化,小燕子能飞了会留下燕窝。每次金丝燕繁育下一代都会重新筑巢,之前筑的巢可供人们采摘,即为燕窝。
马来西亚各州都有人建造燕屋,一路上我们觉得好奇,但都没机会进去参观。Simon叔叔只是说,有些燕屋是旧房改建的,有的燕屋是新建的。为什么马来西亚人建这么多燕屋?因为中国对燕窝的需求量太大了。
燕屋起源
据说早在19世纪70年代,印尼古代东爪哇的一位名叫苏加诺马,背井离乡外出谋生数年,当他再回到家里时,惊奇地发现生产食用燕窝的金丝燕竟在他破旧的屋子里做窝了。他深知燕窝的名贵,认定是上天赐给他的财运,于是他把原来的房子让给金丝燕,他的家也就成了世界上最早的燕屋。有远见的华人,便把这类燕屋买了下来,加以改造,但当时是科技设备缺乏的时代,燕屋成功与否全凭运气。
众所周知,古时的采燕人常在无人小岛的山洞中采摘燕窝,冒着生命危险攀附于悬崖峭壁间,采摘难度大,许多采燕人因而丧命,或为采集燕窝而未能顾及幼燕之存活,而且燕窝质量不受控制,还会破坏自然生物资源。
因此马来西亚华人发明了为燕子繁殖而专门搭建的生态房屋,称为燕屋。
现代化燕屋
进入21世纪,人们通过长时间对金丝燕的研究,研发出声音模拟技术和环节模拟技术用于引燕,尤其在近十年来,技术在不断提升进步。现今的养燕业已不再靠运气,而技术已成为燕屋成败的主因在科技发达的今天,燕屋的引燕技术已经进入了经验+科技的时代。这也使得养燕业在近几年来迅速的发展。
统一建造标准,利用研发出的声音模拟技术和环境模拟技术用于引燕,使燕子集体栖息、筑巢、产卵、孵化。
同时运用现代化的管理手段,对燕屋进行检测、维护、采摘等进行管理。
建造类型
金丝燕是喜群居动物,建造二层暨最大化利用了空间价值,有迎合了金丝燕群居的特性,有利于引燕入住。
燕屋特点
纯木质材料,天然环保,符合纯野生金丝燕的居住条件。结构牢固,使用寿命长;设计巧妙,方便迁移;方便管理,随时监测。
在马来西亚燕屋外表盖得跟一般的房子是差不多。而且里面光线很暗,因为没成年的小燕子是见不了光的,所以一般屋主不会让人进去。燕屋里的温度,湿度都有要求,使金丝燕在最舒适的环境中繁衍后代,比如燕屋的温度大多控制在26度到30度之间,温度太低,太高都不行。一个成功引燕的燕屋,经过3-5年的培育,可以吸引3000只以上的燕子,年产燕窝60公斤左右。
燕屋一般建在依山傍水,温度适宜,自然环境优美的地区,好的环境能吸引更多的燕子前来安家。从洞燕到屋燕,金丝燕只是筑巢的环境在改变、生活习性并没有变化。金丝燕仍是野生,清晨外出觅食,傍晚归来,由于受到人为的保护金丝燕繁衍来越多,所筑的燕窝及时的采摘,营养成份不被流失。燕子仍是野生的,靠自己觅食,屋子只不过是用来吸引燕子聚居,好让燕子能把小窝筑在燕屋里,又有大量的燕窝收积。拥有环保意识的燕屋内的燕窝,须待小燕子孵化到会飞后90天后才会被采摘。金丝燕返屋另筑新巢,代代相传、生生不息。环保屋燕比在恶劣环境下的洞燕清洁的洞燕清洁爽滑、洁白细腻。
建燕屋前必须持续观察1个月,调查该区是否适合造燕屋。最佳的观察时间是傍晚时分从下午5时至7时左右,在这个时段是燕子回家休息的时间,若有成群燕子回家休息表示该区是燕子喜欢的地方。整个燕屋和人类居住的房屋结构基本类似,只是燕屋密闭,里面漆黑一团,屋顶有个小阁楼,供燕子进出,四周墙壁上开有数排小孔通气。燕屋建好后,我们在燕子出入口播放燕子的模拟鸣叫声音,诱惑燕子进入燕屋定居做窝。
并非所有燕屋都均成功引诱,熟悉燕子的天性和居住习惯对于业者非常重要。燕屋附近最好有海、池塘、稻田、河流或湖泊,远离空气受污染的工业区。山地的高气压和低温度不适合燕子,除了温度和气压因素,屋内湿度最好介于80%至95%,我们的燕屋内置有一台加湿机,室内温度大概是81%,温度为28℃。
屋燕无需人工喂养,其生活规律主要是白天觅食、晚上回巢、筑巢繁殖等。早上5时屋燕出捕捉昆虫,17时左右太阳下山时燕子便会回巢。
燕窝主要由燕子喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成,但为了燕窝的劳固,燕子往往会在制作燕窝的过程中加入身上的羽毛。成年燕子为繁殖后代一年可以做三次窝,每个窝只住一次,等到小燕子能飞时,便会弃巢而去。燕子筑巢的时间约为45天,用7天的时间下蛋,15天孵蛋,初生的小燕子也要在45天至50天才会离巢。因此,前后时间最少需要110天,但采集燕窝一定要等小燕子飞走后才能进行。
因为当时这类燕屋为业者带来了巨大的财富,所以逐渐的,燕屋养燕就成了一种生意和行业。
原生态环境中的燕屋
燕屋三大必备构造要素:每间燕屋的大小与地面规划都不会完全相同,但是有三个要素是每个燕屋必须拥有的。
1、进口
燕屋一般有两种进口设计,狗洞式进口和天井式进口。
2、金丝燕盘旋范围。
盘旋范围需要大约300方尺的空间。金丝燕是贪玩的鸟类,盘旋范围是用来让它们翱翔并与其他燕子交涉的地方,它们也会为燕屋屋主招来其他金丝燕。
3、金丝燕筑巢范围
筑巢范围内要用大量扬声器播放金丝燕内燕声,这会让金丝燕有安全感,以鼓励金丝燕把燕屋当成它们永久的家。另外在燕屋初建期,需要用扬声器播放外燕声,以此吸引近似进入燕屋筑巢。
燕屋内
屋内模拟岩洞的感觉,墙壁、屋顶、甚至楼梯下,到处都是金丝燕筑的燕窝,一盏盏、一排排。错落而整齐的排列着。
金丝燕做燕窝并不是给自己住的,只有在孵育小宝宝的时候,金丝燕才会用自己的唾液一口一口做成燕窝。
金丝燕喜欢在扬声器旁筑巢,燕声能给燕子安全感

(点击微信号一键复制并打开微信)
我们舍得时光,舍得成本,只为您能享受到最纯的燕窝
每一盏燕窝都经过国家安检部门、检疫部门检测,保证您吃到的每一盏燕窝都安全。