用泡发燕窝的水炖燕窝好吗

摘要

很多人觉得燕窝在泡发的环节中,使燕窝的营养溶于水,所以泡发燕窝的水不直倒掉,而是继续炖煮燕窝,今天就来说说泡发燕窝的水炖燕窝好吗?

很多人觉得燕窝在泡发的环节中,使燕窝的营养溶于水,所以泡发燕窝的水不直倒掉,而是继续炖煮燕窝,今天就来说说泡发燕窝的水炖燕窝好吗?

泡发燕窝的水炖燕窝好吗

很多人用泡发燕窝的水炖燕窝,就是觉得泡燕窝时,燕窝的营养会进入水中 ,直接倒掉=浪费燕窝营养,这个观点其实是错误的,泡完燕窝的水一定要倒掉。燕窝的主要成分是水溶性蛋白质没有错,但是并不是说沾水就溶解,是有一定的条件的:比如水的温度,泡发燕窝的时候用的都是冷水,温度低并不能是燕窝中的蛋白质变性失活,或是溶于水中,至于其他的营养物质在3、4个小时之中也不会溶于水中,所以泡完燕窝的水中还真没有营养,泡发燕窝的水用来炖煮燕窝也不好

泡发燕窝的水炖燕窝好吗

泡发燕窝的水中没有营养只有脏东西,所以不能用来炖燕窝。

泡发燕窝的水不仅没有营养,直接拿来炖煮燕窝会对健康造成影响。因为泡完燕窝的水可不仅仅是没有营养那么简单,由于燕盏干货并不像纯净燕窝挑的那么干净,为了保持盏形,很多地方的毛、杂质等脏东西是无法挑干净的,所以泡燕窝要中途换水,尤其是泡发燕窝的第一道水一定要扔掉。

换1-2遍水之后浸泡过燕窝的水虽然表面上看着很清澈,但是燕窝毕竟是金丝燕子居住的地方,泡发后的水会留有燕窝的杂质或者细菌,所以还是直接倒掉比较好,而且燕窝中会含有一定量的亚硝酸盐,燕窝泡发需要多换几次水,除了干净,就是为了能够减轻燕窝中亚硝酸盐的含量,亚硝酸盐食用过量会造成身体上的不适,多换几次水能降低燕窝中的亚硝酸盐含量,将燕窝中的亚硝酸盐转移到水中,所以这个水自然是不能用来继续炖煮燕窝了。

泡发燕窝的水炖燕窝好吗

炖燕窝还是用常温纯净水最好。

燕窝用什么水炖煮

炖煮燕窝最好使用纯净水,纯净水没有味道,更能体现燕窝的本味,而且在炖燕窝的时候一般是用冷水炖的,用冷水和燕窝一起加热,这样能让燕窝受热更加均匀,如果中热水炖煮,很大可能导致燕窝外面煮化了,而里面没熟的情况。

泡发燕窝的水中不会有营养,反而有许多脏东西和亚硝酸盐,这样的水是不能够用来炖煮燕窝的,直接倒掉就好了,炖煮燕窝还是选择常温的纯净水最好。

SMY0990

(点击微信号一键复制并打开微信)

孕期必读

什么样的燕窝好

我们舍得时光,舍得成本,只为您能享受到最纯的燕窝

每一盏燕窝都经过国家安检部门、检疫部门检测,保证您吃到的每一盏燕窝都安全。

德宜草堂的每一盏燕窝都100%源自印尼纯天然燕窝,采用古法手工挑毛,洁净度95%以上,每一盏燕窝都可溯源,健康、安全。

担心买到假货或燕窝品质、口感不好?购买燕窝加送一盏试吃,如试吃不满意可全额退款。

源头直供,没有中间商。

100%正品溯源码燕窝,假一赔百

不同孕周应该怎么吃燕窝效果最好?哪些人适合吃燕窝?燕窝一次吃多少?吃多久能见效?吃燕窝会不会导致营养过剩引起胎儿过大?正宗燕窝最新价格是多少?添加微信SMY0990为您解答各种关于燕窝的问题。

每天前50名添加微信号的用户购买即送精美礼品一份,购买干燕窝满100g赠燕窝专用炖盅一套。

添加微信免费赠送精美《燕窝的食用方法》另附<燕窝的30种做法图文视频教程和孕妇吃燕窝的注意事项>电子文档。

另外朋友圈会预告蕾蕾视频直播信息,直播间抢购有秒杀价,还有机会获赠待产包,添加微信了解预告信息,你也能抢到秒杀价哦。

吃燕窝,吃的是健康,选的是安全,免费咨询怎么辨别燕窝真假?如何才能买到好燕窝?《燕窝挑选指南》教你如何识别真假燕窝,买不买没关系,重要的是学习燕窝知识,假如有一天您想买燕窝也不至于什么都不懂而上当受骗。

溯源码燕窝购买咨询
SMY0990

(点击微信号一键复制并打开微信)

登入/注册
没有账号? 忘记密码?

德宜草堂蕾蕾微信

德宜草堂蕾蕾微信
SMY0990

(点击微信号一键复制并打开微信)

添加微信免费试吃

SMY0990

燕窝是真的吗?怎么保证正品?

购买后可以退货吗?

孕期吃燕窝有哪些好处?

吃燕窝能改善孕吐吗?

吃燕窝能让皮肤更好吗?

小孩吃燕窝会不会早熟?

为什么炖出来的燕窝很碎而且容易化水?

炖煮燕窝需要哪些注意事项?

怎么能买到性价比高的正品燕窝?

燕窝一次吃多少?吃多久能见效?

添加微信下单立减500元

另送精美炖具一套