现在的饮食更加丰富,但是越来越多的人开始患有肠胃问题,肠胃不好可以吃燕窝吗?吃燕窝会不会家中肠胃的不适感呢?
肠胃不好可以吃燕窝吗
肠胃不好的人是可以吃燕窝的,燕窝补虚养胃、止胃寒性、呕吐。缓解胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声,所以燕窝可以养胃,肠胃不好可以吃燕窝。但是肠胃不好的人在食用燕窝期间少吃辛辣、酸性食用。这些食物都会降低燕窝的疗效,同时会影响肠胃健康情况,所以,食用燕窝期间要尽量控制清淡的饮食,这样才能起到好的作用。
燕窝含有丰富的氨基酸、矿物质及微量元素,其营养价值高,易吸收,是常用的补品。燕窝具有滋阴润燥,补中益气,增强抵抗力,抗病毒,美容养颜等功效。燕窝可以被分解为小分子蛋白质,对胃具有保护作用。胃不好的人进食以后可以和胃止吐,减轻反酸等作用。燕窝还含有促进细胞增殖的因子,经常食用可以增强肌体抵抗力。
肠胃不好怎么吃燕窝
小米燕窝粥
食材:燕窝、小米适量
做法:
1、取适量小米倒入锅中,再加入适量清水。
2、用大火煮开后,再转小火煮30分钟,成粥变浓稠。
3、喜欢吃口感稀一些的,可以加水继续煮30分钟,期间需要不断搅拌防止粘底。
4、待煮好后加入准备好的即食燕窝,吃的时候根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖。
燕窝炖橙
食材:燕窝3~5克、橙子1个 冰糖、清水各适量
做法
1、燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净备用;
2、橙子洗净后,切去部分底部,这是为了能放平稳,橙子切开顶部;
3、挖掉部分橙肉,放入泡发的燕窝,倒入清水没过燕窝,盖上橙盖;
4、放入炖盅,加入适量冰糖,放进锅里隔水炖2小时即可(挖出来的橙肉也可以放在碗中)。
肠胃不好的人当然可以吃燕窝,不但不会加重病情,相反燕窝可以缓解胃酸状况,对肠胃不舒服有缓解的作用,但是胃肠不好的时候最好吃一些小米燕窝粥等,不吃凉的燕窝。

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