陈皮雪梨燕窝具有一定额药用价值,可以止咳化痰,而且非常美味,陈皮雪梨燕窝的做法是怎样的呢?
陈皮雪梨燕窝的做法
原料:燕窝、陈皮、雪梨、枸杞、冰糖、纯净水
做法步骤:
1、燕窝放入纯净水中泡发3-4小时,用镊子清理出其中的杂质,撕成条状沥干备用。
2、雪梨洗净,去皮,切成小块;枸杞和陈皮清洗干净备用。
3、泡发好的燕窝放入炖盅内,加入适量的纯净水,隔水小火炖煮20分钟。
4、将雪梨、陈皮和枸杞放入正在炖煮燕窝中,放入适量的冰糖,继续小火隔水炖煮20分钟即可。
陈皮雪梨燕窝的功效
陈皮具有药性,和雪梨燕窝都有入肺的功效,因此陈皮雪梨燕窝具有很好的滋补保健功效,能够有效的帮助我们润肺止咳,清除肺热,化痰平喘,对于肺疾具有很好的改善作用。而且陈皮雪梨燕窝可入脾胃,因此我们经常食用雪梨陈皮燕窝能够有效的改善脾胃不和的症状,增进人的食欲,对孕吐也有很好的改善作用。
雪梨陈皮燕窝清甜可口,做法简单,具有滋补养生功效,如果患有咳疾的人非常适合这种燕窝美食。
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