今天分享一道非常美味的燕窝美食，酸奶坚果燕窝的做法，口感和味道好，营养也非常的丰富，可以早上吃或者当做下午茶食用。
酸奶坚果燕窝的做法
原料：酸奶、坚果、燕窝、纯净水、葡萄干、蔓越莓干。
做法步骤：
1、将干燕窝放入纯净水中泡发好，然后清理干净，撕成条状备用。
2、泡发好的燕窝放入炖盅，隔水炖煮40分钟后，晾凉沥干。
3、将酸奶放入炖煮好的燕窝中，上面撒上坚果、葡萄干、蔓越莓干即可。
冰镇过后的口感更好哦！
酸奶坚果在燕窝炖好后再加入
酸奶坚果燕窝的功效
酸奶坚果燕窝作为一种新式的燕窝美食，不仅味道好，而且营养也非常丰富，具有极强的保健养生功效，下面我们就简单的说说酸奶坚果燕窝的功效。
酸奶中含有大量的蛋白质和钙质，能提供恰当的营养物质，而且酸奶中的益生菌能抑制有害菌进入，提高免疫力，还能促进消化，防止孕期便秘。而坚果中富含丰富的矿物质元素、氨基酸、蛋白质等营养成分，可以有效的补充人体所需的矿物质元素，为人体补充营养。
燕窝中则含有大量的燕窝酸、EGF美容因子，具有非常好的美容功效，并且可以有效地促进大脑发育，提升记忆力。所以坚果酸奶燕窝具有促消化、防便秘、补营养、养肌肤、增记忆的功效。
酸奶坚果燕窝的做法是真的很简单，并且可以根据自己额的喜好放入不同的坚果，再加入一些水果也是可以的，口感和营养都很丰富，如果之前一次炖煮了很多的燕窝，这道美食制作起来非常的节省时间。
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