银耳与燕窝的区别

摘要

都说燕窝和银耳的营养成分相似,可以补充丰富的胶原蛋白,那么银耳真的可以替代燕窝么?银耳与燕窝的区别是什么?银耳与燕窝的区别营养成分不同燕窝主要含有丰富的胶原蛋

都说燕窝和银耳的营养成分相似,可以补充丰富的胶原蛋白,那么银耳真的可以替代燕窝么?银耳与燕窝的区别是什么?

银耳与燕窝的区别

营养成分不同

燕窝主要含有丰富的胶原蛋白。

银耳是一种胶质菇类,有丰富的膳食纤维以及多醣体。

银耳与燕窝的营养成分、功效不同

功效不同

银耳的功效:

(1)银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。

(2)银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。

(3)银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。

(4)银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。

燕窝的功效

(1)滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。

(2)治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。

(3)怀孕一人吃,两人补,促进胎儿智力发育,预防孕妈咪出现孕傻。

(4)失眠的人长期吃燕窝能能令身心舒畅,提高睡眠质量。

虽然银耳含有丰富的营养,但是与燕窝还相差很远,达不到燕窝强大的滋补效果,所以银耳是不能代替燕窝的。

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