哈蜜瓜能和燕窝一起炖吗

摘要

哈蜜瓜、燕窝的营养价值极高,那么哈蜜瓜能和燕窝一起炖吗?哈蜜瓜炖燕窝的做法是什么?哈蜜瓜和燕窝一起炖有什么好处?哈蜜瓜能和燕窝一起炖吗哈密瓜有“瓜中之王”的美

哈蜜瓜、燕窝的营养价值极高,那么哈蜜瓜能和燕窝一起炖吗?哈蜜瓜炖燕窝的做法是什么?哈蜜瓜和燕窝一起炖有什么好处?

哈蜜瓜能和燕窝一起炖吗

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,哈密瓜不但香甜,而且有较高的营养价值,据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素,其中铁的含量比鸡肉多两三倍。

在营养学上,现在医学研究发现,燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素以及氨基酸,其中,蛋白质含量比较高,每100克干燕窝中含有蛋白质49.9g、钙42.9mg、磷3mg、铁4.9mg。

所以,哈蜜瓜能和燕窝一起炖。

哈蜜瓜能和燕窝一起炖

燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。燕窝洗净后放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。哈密瓜切块,炖盅中加入冰糖、哈密瓜,焖5分钟即可。

哈蜜瓜和燕窝一起炖有什么好处

1、美容养颜

哈蜜瓜炖燕窝含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强肌肤细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成,具有美白皮肤,美容养颜,延缓衰老的功效。

2、补充营养

哈蜜瓜炖燕窝富含丰富的维生素,所以每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。可以让身体的营养更加充分。

3、补血

哈蜜瓜炖燕窝可以起到补血的作用,哈蜜瓜炖燕窝对人体造血机能有显著的促进作用,对于贫血的患者是非常不错的食疗佳品。

哈蜜瓜能和燕窝一起炖吗?哈蜜瓜不仅能和燕窝一起炖,还具有较高的营养价值,既可以美容养颜,又可以补充营养,所以,吃哈密瓜炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适。

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