很多初次购买燕窝的人会发现，购买到的燕窝摸起来有些湿，并不是十分干爽的，但却不知道为什么燕窝会湿的原因。不了解燕窝怎样保存的人群，会将燕窝拿去晒干，那么燕窝晒的越干越好吗？
在知道燕窝晒的越干越好吗之前，先来了解一下燕窝为什么是湿的。
燕窝湿的原因
一般来说，燕窝在炖煮前都是干燕窝的状态，而好的燕窝其干度能达到98%，因为燕窝是一种水溶性蛋白质，吸水能力强，遇水易膨胀，所以燕窝需要沥干水分更易保存。
而为什么很多人购买到的燕窝是湿的呢？这是因为干燕窝的干度太大，在运输的途中，受搬运、路途颠簸的影响，极易发生干燕窝碎裂的情况，为了避免这种状况发生，商家会在燕窝运输前进行适量喷水，所以到手的燕窝摸起来会有点湿。
了解了燕窝湿的原因后，那么燕窝晒的越干越好吗？
避免燕窝碎裂，会对燕窝进行喷水处理。
燕窝晒的越干越好吗
了解了燕窝湿是为了更好的保护燕窝，那么湿的燕窝怎么办？燕窝晒的越干越好吗？
湿的燕窝需要让其挥发掉水分后才能更好的保存，但不意味着燕窝晒的越干越好。
燕窝晒的越干越好吗？其实不是的，虽然燕窝干度越大，保存时间会越长，但燕窝的正确保存方法是要在阴凉、干燥的地方存放，而不是阳光充足的地方，所以不是燕窝晒的越干越好。
燕窝不够干能晒吗？答案是否定的，燕窝晒的越干越好是完全错误的说法，如燕窝长时间受紫外线照射，不但会使燕窝的营养成分流失，也极易导致燕窝变质，失去吃燕窝的好处。
了解了燕窝晒的越干越好吗的问题后，那么湿燕窝如何弄干？
燕窝晒的越干越好是错误说法，燕窝不能晒。
湿燕窝怎么变干
关注燕窝晒的越干越好吗的人群，对燕窝怎么保存最好并不清楚，而燕窝晒的越干越好是不正确的，那么怎么让燕窝变干呢？
湿燕窝变干很简单，只要将燕窝放置在阴凉、通风的地方就可以，或者放置在空调口下，用吹风机的冷风模式适当吹干燕窝即可。
燕窝晒的越干越好吗？不是的，并且燕窝晒的越干越好是完全违背燕窝保存的准则的，燕窝不能晒，湿燕窝只需放置在通风处，自然风完全可以挥发掉停留在燕窝表面的水分。
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