芋圆和燕窝都含有丰富的营养物质，促进身体健康，那么芋圆和燕窝能一起炖吗？芋圆炖燕窝的做法是什么？芋圆炖燕窝有什么好处？
芋圆炖燕窝的做法
芋圆炖燕窝能促进消化
食材：芋圆、燕窝。
做法：
1、芋圆入沸水，煮至浮起，转小火再煮3分钟。
2、捞出投入冰水中备用。
3、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
4、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。
5、芋圆和燕窝放入一起，淋上炼乳，撒上坚果碎，即可享用。
芋圆炖燕窝有什么好处
1、提高人体免疫力
芋圆炖燕窝含有蛋白、多种氨基酸与矿物质，能增强身体免疫功能，而且能防止组织细胞癌变，经常食用可以提高身体素质。
芋圆炖燕窝有提高免疫力的好处
2、维持酸碱平衡
芋圆炖燕窝能加快人体内酸性物质的代谢，能维持人体内部环境的酸碱平衡，可以防止多种疾病发生，另外人体内乳酸数量减少以后，身体疲劳的症状也会随之消失。
芋圆炖燕窝有维持酸碱平衡的好处
3、促进消化
芋圆炖燕窝，能提高人类肠胃的消化功能，促进人体内消化液分泌，加快肠胃蠕动，防止人体因微量元素缺乏而导致胃功能减退，能缓解食欲不振和消化不良等症状。
芋圆炖燕窝的做法你学会了吗？经常食用芋圆炖燕窝能维持酸碱平衡、促进消化、增强抵抗力，建议大家食用芋圆炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适，不能过量食用。
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