鸡头米、燕窝营养丰富,有延缓衰老的好处,那么鸡头米、燕窝能一起炖吗?鸡头米炖燕窝的做法是什么?鸡头米炖燕窝有什么好处?
鸡头米炖燕窝的做法
食材:鸡头米、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将鸡头米、燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30-45分钟。
3、临出锅前加入冰糖即可。
鸡头米炖燕窝有什么好处
1、延缓衰老
鸡头米炖燕窝含有淀粉、碳水化合物、多种对人体有益的氨基酸、蛋白质、脂肪和维生素以及多种矿物质,这些营养成分不但能满足人体正常代谢时对营养的需要,而且能提高人体组织细胞活性,可以延缓人体衰老,增强人体素质。
2、补中益气
鸡头米炖燕窝有补中益气的好处,平时人们食用它以后能滋补强壮身体,而且能收敛固精,对生活中男性经常出现的遗精滑精和性功能减退,有良好预防和缓解作用,另外女性吃鸡头米炖燕窝,还能防止白带异常和月经不调。
3、补脾去湿
鸡头米炖燕窝有补脾祛湿、利水消肿的好处,它能预防人类的脾虚水肿和肾炎水肿,能让人体内多余的水分尽快代谢出体外,可以防止水滞留,也能减少人体水肿和小便不利等症状发生。
鸡头米炖燕窝的做法你学会了吗?经常食用鸡头米炖燕窝有延缓衰老、补中益气、补脾祛湿等好处,既有较好的美容功效,又有滋补功效,大家食用鸡头米炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适。
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