怎么辨别即食燕窝的好坏?

摘要

燕窝内富含的燕窝酸,是母初乳中婴儿发育的必须成份之一,很多孕妇妈妈都在怀孕期食用燕窝滋补,它的摄入对母体和胎儿的大脑和视力发育起着重要的促进作用,长期进补燕窝的孕妇还

燕窝内富含的燕窝酸,是母初乳中婴儿发育的必须成份之一,很多孕妇妈妈都在怀孕期食用燕窝滋补,它的摄入对母体和胎儿的大脑和视力发育起着重要的促进作用,长期进补燕窝的孕妇还可以提高身体免疫力!

孕妇吃燕窝最好是干燕窝自己来炖煮,但是很多孕妇并没有时间来挑毛和炖煮,即食燕窝就是他们的选择,我们来看看怎么辨别即食燕窝的好坏?

即食燕窝好坏分辨几大点

1、看形态——条状OR块状

用燕盏做的即食燕窝,会有完整的燕条,故呈条状,若是用燕碎或者燕饼做的即食浓缩燕窝,没有完整的燕条,谷呈块状。

2、燕窝浓度含量

凝固状越明显,说明燕窝含量就越高,打开瓶盖,倒不出来的,品质极佳。

3、纯净度

丝丝晶莹剔透,越纯净

淡淡的蛋清味 ,没有化学药水的气味,纯手工挑毛,无漂白

加入少量水,水依然清澈见底,说明没刷胶

4、看营养成分表

有些及时燕窝会加入琼脂,来冒充燕窝!

即食燕窝保存方法

即食燕窝开盖后需旋紧瓶盖放置在0-4度的环境中保存,且开盖后需在1周内食用完,以保证燕窝新鲜营养。

即食燕窝吃法

1、打开瓶盖直接吃

即食燕窝打开瓶盖就可以用勺子直接吃,可以不用加热,这是即食最大的好处,方便!

2、和其它食材搭配着吃

打开即食浓缩燕窝瓶盖后,用该品牌燕窝提供的专用勺子舀2-3勺(约30克)燕窝,混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。如需加热食用可将舀出的燕窝置入微波炉加热后(加热时间在30秒至1分钟即可),再与牛奶、椰汁、冰糖水混合食用。但是加热后的燕窝不能直接与蜂蜜调配食用,以免蜂蜜发酸影响燕窝口味。早上空腹或晚上临睡前食用效果更佳。

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