燕窝的营养价值,对我们女性朋友的好处,其实不用我介绍,大家都知道
燕窝:
滋阴润肺补而不燥;养颜养颜 使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环, 女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性。
用料
燕窝 | 4盏 |
冰糖 | 8克左右(可以根据自己的需要增减) |
纯净水 | 适量 |
冰糖燕窝的做法
燕窝4盏,用纯净水泡4~5个小时
泡好的燕窝会比盏膨胀很多倍,丝丝分明。
用漏勺沥干水分,如果有一点小细毛的用水冲一下就干净了,放入燕窝机,加入纯净水,纯净水最好盖过燕窝一厘米的深度就差不多了,炖半个小时,最后十分钟放入冰糖。
其实就是个隔水炖的方法。
美美哒的冰糖燕窝就这样炖好了,简单又方便,吃不完的可以放入瓶子密封好保存。
大清早的来这么一碗是不是很惬意呀?
冰糖燕窝是最容易吸收的。
小贴士
冰糖最好选择那种老冰糖。
德宜草堂的燕窝比别人家好在哪里?
为什么你炖出来的燕窝这么碎而且很容易化水?
炖燕窝先放红枣还是后放红枣好呀?
Q弹软糯的燕窝该怎么炖煮呢?
燕窝要怎么泡发?
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