石蜂糖被称为炖燕窝的最佳拍档,俗称“燕窝伴侣”,其清甜的口感不会掩盖燕窝自身的滋味,因而成为燕窝食用者的不贰之选。也有许多妈妈买来给宝宝泡水喝,因其有清火、止咳的成效,乃至有的买家用来替代了日常其他糖类。
燕窝 | 适量 |
石蜂糖 | 适量 |
1.将燕窝浸泡3/4个钟左右,中途可换2次水(就等于清洗燕窝)可选用矿泉水,泡发率更好 | |
2.燕窝泡好了 | |
3.清洗完 | |
4.隔水炖20~30分钟,水刚好满过燕窝就能够了(能够参加红枣枸杞…) | |
5.炖好了,最终可放入石峰糖/冰糖(冰糖剩5分钟左右再放,石峰糖熄火后再放) | |
6.石蜂糖燕窝就炖好啦,吃的时候能够参加牛奶或许其他生果一齐调配吃,看自己口味挑选 | |
7.好浓缩 |
炖煮燕窝需要哪些注意事项?
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炖煮燕窝什么时候放冰糖口感最好?
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