秋季干燥易上火，推荐7种燕窝食谱！

摘要

3、将炖好的燕窝盛入打好的果香奶酪汁中，搅拌均匀后即可食用。 3、将泡好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟，浇在准备好的栗子泥上，浇上冰糖水即可。 传

 

秋后的食补应著重在生津、益胃、清燥、润肺。肺”喜润恶燥”，而秋天主”燥”，最易伤肺，饮食特别要注意滋阴润肺，而润肺去燥的最佳食物便是燕窝。

燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等成效。养阴即能坚持皮肤光泽；润燥使皮肤不易枯燥；益气使血液循环杰出，精神饱满；补中则是补足中气，增进胃的消化和肠的吸收能力。

秋季燕窝摄生食谱

资料：燕窝半盏，蜂蜜适量。

做法：

1、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。

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2、待燕窝冷却后，调入适量蜂蜜拌和均匀即可食用。

引荐理由：

秋天气候最大的特点便是枯燥，而蜂蜜能润燥，十分合适秋天食用，有条件的话，每天早上起来喝点蜂蜜水，协助身体晓畅哦~

川贝雪梨炖燕窝

资料：燕窝半盏，雪梨1个，川贝少量，冰糖水适量。

做法：

1、将雪梨洗洁净，在柄向下五分之一处切开，用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。

2、将燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中，参加冰糖和川贝。

3、在梨子中加满水，然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上，而且用牙签固定好。

4、将梨子放在碗里，再放入蒸锅中，锅内参加足量水，大火蒸煮30分钟。

5、出锅后，拿去“盖”，把内里的川贝撇去，就能够享用梨肉和燕窝了。

引荐理由：

这是一道十分经典的燕窝食谱，秋天吃梨子正当时，润肺生津，配上燕窝，让你的秋天水润润的。

果香奶酪燕窝

资料：燕窝半盏，苹果1个，奶酪适量。

做法：

1、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。

2、将苹果洗净剥皮去核，和奶酪一同放入榨汁机中打汁。

3、将炖好的燕窝盛入打好的果香奶酪汁中，拌和均匀后即可食用。

引荐理由：

喜爱生果和奶酪的你能够试试这一款哦，酸甜可口，早上来一碗帮你的肠胃动起来。

燕窝核桃露

资料：燕窝半盏，新鲜核桃肉20克，牛奶、清水适量。

做法：

1、将新鲜核桃肉和牛奶一同放入豆浆机中，参加适量清水，打成浆，用细纱网过滤掉皮屑后备用。

2、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。

3、将做好的牛奶核桃露微温，盛入炖好的燕窝，拌和均匀后即可食用。

引荐理由：

秋天核桃上市，新鲜的核桃能够补脑益智。孕妈除了吃燕窝外，也应多吃一点核桃类的坚果弥补养分，仅仅坚果油多，吃的话要注意适量哦。

三鲜炖燕窝

资料：燕窝半盏，鲜百合1个，莲子4颗，鲜白果2个，冰糖水适量。

做法：

1、将干莲子用冷水泡一夜，去芯和洗洁净的鲜百合、白果放入炖盅内，加水，隔水大火炖煮1个小时左右。

2、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加水隔水文火炖煮30分钟左右。

3、调入冰糖水，拌和后即可食用。

引荐理由：

秋天吃白果能够协助润肺止咳，祛痰定喘。白果有微毒，不宜生吃，吃的时分要注意数量，成人不超越10个，儿童不超越5个。

桂花百合炖燕窝

资料：燕窝半盏，鲜百合1个，干桂花少量，冰糖水适量。

做法：

1、将泡发好的燕窝和洗洁净的百合放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。

2、调入冰糖水，撒上桂花，拌匀后即可食用。

引荐理由：

桂花开往后，还想不想再感触下秋天的滋味？来一碗桂花百合炖燕窝吧！

7

燕窝栗子泥

资料：燕窝半盏，栗子10颗，冰糖水适量。

做法：

1、在栗子壳上划一刀，连皮放入锅中煮30分钟左右。

2、将煮熟的栗子去壳去皮，放入照料机中打磨成泥装入碗中。

3、将泡好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟，浇在准备好的栗子泥上，浇上冰糖水即可。

引荐理由：

栗子是许多mm的心头宝，它能够益气健脾，厚补胃肠，不过栗子糖分大，吃多了简单不消化，要注意哦~

燕窝最佳食用时刻

传统中医认为，燕窝最好在迟早空腹食用吸收作用最佳，如果操控体重或胃欠好引荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于养分的吸收，又可协助睡眠，且有美容滋补的作用。

晚上23：00至清晨1：00

子时，阴阳交代时，这时分吸收力最佳。

早上5：00至7：30点

早上小朋友、妇女和年长老一辈保养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状况有联系。

最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时养分吸收是最好的。

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