1、即食燕窝是如何制作的？
即食燕窝是干燕窝经过浸泡、清洗、挑毛并炖煮好的燕窝，打开就可以食用
2、即食燕窝该怎么吃？
答：（1）浓缩即食98%：每次约50ml。开瓶后一周内食用完。可调配热牛奶、果汁、冰糖水等，调配后即可食用，口感更佳。（开封后如不及时食用请放冰箱内保鲜）
（2）冰糖即食燕窝：开盖即食，每次食用一瓶。也可调配热牛奶、果汁、冰糖水等。（开封后如不及时食用请放冰箱内保鲜）
3、为什么即食燕窝没有添加防腐剂能保存那么长的时间？
答：（1）即食燕窝是在密封状态下进行灭菌过程，瓶内达到了商业无菌状态；（商业无菌是指即食燕窝经过适度的杀菌后，燕窝里面不含有任何致病性微生物和通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物）；
（2）即食燕窝炖好后会经过严格的密封，确保炖好的燕窝不会再受到外来细菌的侵扰。所以好的即食燕窝可以在没有防腐剂、添加剂的情况下是可以保存18个月。
4、高温杀菌蒸煮是否会破坏燕窝的营养成分？
答：燕窝的主要营养不会被破坏：
（1）因为我们的即食燕窝是精准控制121度恒温蒸煮16分钟灭菌，该条件主要是为了灭杀燕窝中的微生物种类，能够最大程度的保留燕窝的营养；
（2）正规即食燕窝厂家生产的即食燕窝都会经过营养含量的检测，经检测证明高温杀菌后即食燕窝中的蛋白质、燕窝酸含量均没有减少；
5、为什么最近几批即食浓缩产品的量明显要比以前的多？
答：即食浓缩燕窝每瓶所含的干燕窝量是有统一标准的。因为燕窝是天然产品，所以不同批次燕窝的泡发率可能会不一样，因此炖好的即食燕窝从感官上可能会有多有少，但是相差不会太大，确保在达标线以上
6、即食燕窝为什么没有现炖的香，也没有现炖的好吃？
答：现炖燕窝是现做现吃的燕窝，口感上会比即食燕窝好一点，但是它们的营养价值是一样的，而且即食燕窝易于运输、存放，不论是自己吃，还是送礼都更加方便。
7、同量的即食燕窝与干燕窝相比，哪种更实惠？
答：这个还是需要看原料的差异，如果原料等级一样，干燕窝会便宜一点，毕竟少了很多人工成本。但是干燕窝加工非常耗时耗力，如果不是经常炖煮的，会导致燕窝营养大量流失；而即食燕窝免泡、免洗、免挑、免炖，随时随地想吃就吃，尤其适合现代城市快节奏生活的人群养生。
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