很多朋友纠结备孕期/孕期是该吃花胶还是燕窝。
客观的说,孕期里吃花胶和燕窝都是很好的选择,两者都含有丰富胶原蛋白,是有营养的有益食品,有保健食疗之效。至于孕妇是吃花胶好还是燕窝好,因人而异,各有各的优点,有条件的大可两样都吃,只要做到适量食用是只有好处无害处的。
什么是花胶
花胶就是鱼胶,是鱼鳔的干制品,不是鱼的肚子或者胃什么的,是鱼在水中调节升降的那个器官,像泡泡的那个。鱼胶于燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。
花胶的功效
①现代中医学认为,花胶能增强孕妇肠胃的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。
②能增强孕妇的肌肉组织的韧性和弹力,消除疲劳。
③能加孕妇和胎儿强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌。
④可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。
⑤由于花胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高面利益,对于体质虚弱,真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
⑥此外,花胶对于外科手术病人伤口之恢复也有帮助,外科手术后15-20天,进食花胶,伤口会愈合得好些,花胶丰富的胶质,对身体具有滋补养颜,延年益寿的功效。
吃鱼胶的禁忌人群
1、肺炎跟肺功用不好的人不宜吃鱼胶。
2、高血脂的人不宜吃太多鱼胶,由于鱼胶不只含有丰厚的胶原蛋白,同时也含有高胆固醇,因而量要控制得十分少,大约每次不超出10克,吃的周期,1个月不要多于2次。
3、出生不足六个月的婴儿
重生儿肠胃消化功用正在发育,不能间接食用大部份食品,间接食用会对婴儿的消化系统发生不良影响,重生儿无法间接吸取花胶的养分成份。
4、感冒,来月事的时候也不宜吃鱼胶。
燕窝的功效
①燕窝里含有类EGF的表皮生长因子,它能促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹、妊娠斑的预防有非常明显的效果。不但会让孕妇皮肤好,又能让胎儿皮肤更细嫰白皙。
②燕窝中含有一种高达10%的“燕窝酸”(学名:唾液酸),是脑部的重要营养素。准妈妈们通过吃燕窝补充燕窝酸,能促进宝宝神经和器官生长,增进脑部发育。“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳初乳和燕窝中。
③燕窝高蛋白0脂肪,含有很多对人体有益的微量元素,每天只需食用5-8g,其所能补充的营养就能满足孕妇平常所需摄入的基础营养。
④燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。
⑤燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。
孕妇无论是花胶还是燕窝对身体都有很多的滋补效果,如果有条件的话不妨两种一起吃,可以起到更好的补益气血的效果。
燕窝和鱼胶理论上是可以一起吃的。但是两种东西不适合放在一起炖,都是高分子蛋白质,放在一起炖着吃的话更不容易吸收。所以温馨提示大家应该分开炖然后在吃哦。

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