金丝燕窝是哪产的

摘要

燕窝相信大家都很熟悉，有悠久的食用历史，因为燕窝的功效出众，人们的生活水平上升，越来越多的人开始吃燕窝。但是很多人刚接触燕窝，需要了解燕窝的一切，比如最基本的：金丝燕窝是哪产的？哪里产的燕窝最好？

燕窝相信大家都很熟悉，有悠久的食用历史，因为燕窝的功效出众，人们的生活水平上升，越来越多的人开始吃燕窝。但是很多人刚接触燕窝，需要了解燕窝的一切，比如最基本的：金丝燕窝是哪产的？哪里产的燕窝最好？

金丝燕窝是哪产的

燕窝是雨燕目、雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴，这种金丝燕主要生活的地方在海边，目前来说，金丝燕窝的主要产地在印度尼西亚、泰国、马来西亚、缅甸以及我国的广东、福建沿海地带。但是，就目前的市场情况来看，市面上大多数的燕窝都来自印度尼西亚和马来西亚，产量大，质量佳。

金丝燕窝的产地有很多，哪个产地的燕窝最好呢？

印尼和马来西亚的燕窝产业形成规模，有完整的燕窝管理体系，产量大，规模化、质量高，其中，印尼因为远离工业污染，燕窝的品质更高一筹。而我国产的燕窝产量很少，不成规模，并且海南产区已经封岛保护，国产燕窝并不好购买，品质参差不齐；泰国的燕窝关税高，所以进口泰国燕窝的商家很少，再有去泰国旅游买燕窝，是过不了海关的，要注意。所以产地最好的燕窝是印度尼西亚的燕窝。

金丝燕窝与白燕窝有什么区别

刚接触燕窝的朋友，对燕窝各种各样的燕窝称呼：白燕、官燕、金丝燕等等，有一些懵，觉得燕窝的种类有好多种啊！其中的金丝燕窝和白燕窝的区别在哪呢？

白燕窝和金丝燕窝的区别不大，都是由金丝燕所筑的巢穴。筑成的燕窝没有经过氧化，颜色比较白，这时候采摘下来的燕窝就叫白燕；燕窝建筑时间较长，金丝燕的食物改变，是燕窝氧化发黄，采摘下来后的燕窝颜色是黄色的，就像金丝一样。就叫做金丝燕窝，也叫黄燕窝。所以金丝燕窝和白燕窝的区别就在颜色，营养上没有区别。

金丝燕窝的产地有很多，但是市面上的进口燕窝，产地主要就是印尼和马来西亚，其中印尼的燕窝出口量占全球的80%以上。金丝燕窝的做法有很多，清炖燕窝或者加冰糖都是不错的吃法，既营养又美味。

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