牛奶炖燕窝的做法与功效

摘要

牛奶燕窝的做法与功效,牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质晚上喝牛奶具有“助眠”的功效，牛奶炖燕窝更是具有滋阴补阳，美容养颜、润燥、养颜、延缓衰

牛奶燕窝的做法与成效,牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等养分物质晚上喝牛奶具有“助眠”的成效，牛奶炖燕窝更是具有滋阴补阳，美容养颜、润燥、养颜、推迟变老等成效，早上和晚上食用时刻最为适宜，下面就让小编共享一下牛奶燕窝的做法

牛奶燕窝的做法

【食材】

燕窝半盏、牛奶一盒、枸杞适量、冰糖适量

【做法】

过程一：

将干燕窝加纯洁水泡发4~8个小时，然后挑出细毛和杂质（备用），与此同时，把牛奶倒出来放入碗里（备用）。

过程二：

将挑好的燕窝和适量的枸杞，一同放入盅中，倒入纯洁水没过燕窝1厘米即可，用大火把盅中的燕窝烧开后，转文火炖20分钟左右。

过程三：

将事前准备好的牛奶和适量的冰糖一同倒入盅内，持续用文火炖五分钟即可出锅食用。

上图是做好的牛奶燕窝

牛奶燕窝的做法的注意事项：

1、炖燕窝需求隔水炖，隔水炖才能把燕窝的养分成分都炖出来。

2、必定要用冷水煮燕窝，热水煮会损坏燕窝的养分。

2、泡发燕窝必定要用纯洁水，这样泡发出来的发条好。

4、燕窝不宜煮太久，把炖燕窝的时刻操控在三十分钟左右，炖太久了就跟水一同融化了，养分价值没那么高了。

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