阿胶鲜奶燕窝的做法

阿胶鲜奶燕窝的做法虽然有点复杂,但是口感香醇浓郁,具有不错的滋阴安神、美容养颜的功效,是很多女性都很喜欢的一种燕窝美食哦!

鲜奶阿胶燕窝的做法

原料:燕窝、阿胶、牛奶、冰糖、纯净水

做法步骤:

1、阿胶和冰糖放入料理机中,打碎成粉末,备用。

2、干燕窝用纯净水冲洗一下,然后放入白瓷碗中,倒入足量的纯净水泡发至燕丝变得松软透明。

3、泡发好的燕窝用镊子挑出其中的绒毛和杂质,并将其顺着燕丝的纹理撕成条状,放入滤网中快速的冲洗,沥干水分。

4、将泡发好的燕窝放入炖盅内,按照1:40的比例放入适量的纯净水,文火隔水炖煮20分钟。

5、打磨成粉的阿胶和冰糖放入正在炖煮的燕窝中,继续隔水文火20分钟,然后晾凉,倒入适量的纯牛奶搅拌均匀即可。

阿胶燕窝中不仅含有大量的营养物质,是比较适合上班族、爱美的女性以及一些比较焦虑的孕妇食用的。

阿胶鲜奶燕窝的做法

阿胶鲜奶燕窝的做法

阿胶鲜奶燕窝的功效

相信大家看了上面的鲜奶阿胶燕窝做法,就可以自己在家做出一碗美味的燕窝美食了,那么鲜奶阿胶燕窝具有哪些功效呢?

阿胶牛奶炖燕窝可以补充肌肤营养,促进钙的吸收,有滋润皮肤的好处,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品,经常吃阿胶牛奶炖燕窝,可以使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。

阿胶鲜奶燕窝通过滋阴养血、补虚制约扰动心神之火,能强化钙素营养,维护神经功能,具有较强的镇静作用。还能增强中枢神经功能,稳定精神情绪,消除抑郁,紧张,烦躁,起到安神功效,尤其是对于孕期失眠具有很好的改善作用。

总的来说,虽然鲜奶阿胶燕窝的做法有一点复杂,但是却不难,而且含有大量的营养物质,具有很好的额美容补血功效,非常适合女性食用。

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