产后可以适当的食用燕窝,燕窝的营养丰富,可以做成燕窝粥,容易消化方便吸收营养。分享集中产妇燕窝粥的做法。
产妇燕窝粥的做法
山药燕窝粥
用料:山药、粳米、冰糖、燕窝
做法:
1、将准备好的山药去皮,切块,粳米洗净备用。
2、将上药放入锅中蒸熟,燕窝泡发。
3、将洗净的粳米放入锅中,加入适量的矿泉水和冰糖炖煮30分钟。
4、将蒸好的山药、泡发的燕窝放入粥中,继续文火炖煮30分钟即可。
南瓜小米燕窝粥
用料:小米、红枣、南瓜、冰糖、燕窝
做法:
1、将准备好的南瓜、红枣、小米清洗干净,南瓜切块蒸熟,红枣去核备用。
2、将小米、红枣、冰糖放入锅中加入适量的水,炖煮至小米粥变得粘稠。
3、将燕窝泡发好窝和南瓜一起放入正在炖煮的小米粥中,文火炖煮30分钟即可。
小米姜糖燕窝粥
用料:燕窝、小米、姜糖、纯净水。
做法:
1、小米清洗干净,干燕窝用纯净水浸泡2-3小时左右,直至燕丝变得松软透明,然后用尖头镊子清理出其中的绒毛和杂质。
2、泡发好的燕窝顺着燕丝的纹理,撕成条状,放入滤网中快速的冲洗一下,然后沥干其中的水分。
3、清洗干净的小米放入锅中,倒入适量的纯净水,小火熬制20分钟后放入已经泡发好的燕窝,继续熬制20分钟。
4、准备好的姜糖放入正在熬制的小米燕窝粥中,继续文火熬制20分钟即可。
红糖燕麦燕窝粥
用料:红糖、免炖燕麦、燕窝
做法:
1、将准备好的燕麦放入杯子中,加入适量的热水,盖上杯盖焖20分钟。
2、将干燕窝进行泡发,并将其撕成条状。
3、将泡发的燕窝放入炖盅中,加入适量的水,隔水文火炖煮40分钟备用。
4、将炖煮好的燕窝和燕麦混合在一起,加入红糖调和均匀即可。
紫薯燕窝粥
用料:紫薯、粳米、冰糖、燕窝
做法:
1、将所有的食材清洗干净,紫薯放入蒸锅中蒸熟,燕窝泡发备用。
2、将粳米放入锅中,加入适量的水炖煮30分钟后将燕窝和紫薯一起放入锅中,转至小火继续炖煮30分钟即可。
燕窝粥的做法简单,可以和很多的粥类搭配,当做早餐食用,美味营养。
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