酸奶、蓝莓和燕窝都是非常受女性喜爱的食材,很多人都想将燕窝做成蓝莓酸奶燕窝,蓝莓酸奶燕窝的做法步骤很简单,一起动手学起来。
蓝莓酸奶燕窝的做法
原料:蓝莓、酸奶、燕窝、纯净水、冰糖
做法步骤:
(1)燕窝放入纯净水中,浸泡1-2小时后挑出其中的绒毛和杂质,然后将其撕成条装沥干备用。
(2)蓝莓清洗干净,放入锅中,填入适量的冰糖和纯净水,熬制成蓝莓果酱。
(3)泡发好的燕窝放入炖盅,填入适量的纯净水,小火炖煮20-30分钟。
(4)将炖煮好的燕窝晾凉,然后倒入适量的酸奶和蓝莓酱,搅拌均匀即可食用。
蓝莓酸奶燕窝中胡萝卜素、蛋白质、果酸、果糖、维生素c的含量非常丰富,摄入人体之后可以有效的吸收其中的维生素A改善视力,并且可以加速身体的新陈代谢,能够促进身体肠道内消化液的分泌,增进肠道蠕动。可以美白皮肤,消除颜面部位的色素沉着,而且可以稳定肠道内的菌群,改善腹泻症状。
蓝莓酸奶燕窝的口感真的很不错,而且酸奶蓝莓燕窝中含有丰富的钙质和燕窝酸,不仅可以促进大脑的发育,提升人的记忆力,而且可有效的促进骨骼的发育,延缓钙质的流失,对于中老年的骨质疏松和儿童的佝偻病具有一定的预防和改善作用。
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