燕窝是一种营养丰富的滋补佳品,很多人会食用燕窝来滋养身体,但是因为燕窝本身带有淡淡的腥味,所以大多数人都喜欢将燕窝和其他食材一起炖煮食用。牛奶的营养也很丰富,那么燕窝和牛奶能一起吃吗?
燕窝和牛奶能一起吃吗
燕窝和牛奶的营养物质都很丰富,两者没有相冲的成分,所以燕窝和牛奶能一起吃,而且两者一起食用营养会更加丰富,滋补效果也会更好,口味也更可口。
牛奶燕窝的做法
1、准备一个干净的容器,将干燕窝放进容器中,加入适量的纯净水,水量完全没过燕窝,浸泡2-4个小时,中间可以多换几次水,将燕窝泡发,呈半透明状;
2、用镊子挑出燕窝中残留的绒毛和杂质,换干净的水清洗干净;
3、按照燕窝的纹理将燕窝撕成条状,用滤网沥干水分,备用;
4、将处理好的燕窝放进炖蛊中,加入适量的纯净水,水量超出燕窝表面2-3厘米左右,盖上盖子,在炖蛊外胆中加入适量的水,隔水文火炖煮半个小时左右;
5、将炖煮好的燕窝盛出,倒入牛奶,搅拌均匀即可食用,或者也可以把牛奶加热一下再加入燕窝中。

牛奶燕窝做法简单,营养又美味
牛奶燕窝的功效
1、补充营养,提高免疫力
牛奶燕窝富含蛋白质、碳水化合物、多种人体所需氨基酸及微量元素,可以为身体补充日常所需的各种营养物质,提供能量,提高身体免疫力及抗病能力,减少疾病的发生。
2、美容养颜,改善肤质
牛奶燕窝中含有的表皮生长因子,又被誉为“美容因子”,它可以有效促进肌肤细胞增殖分裂,修复受损皮肤,淡化痘印疤痕,抑制黑色素沉着,维持肌肤的水油平衡,让皮肤更加细腻,光滑,有弹性,经常食用牛奶燕窝不仅可以让皮肤更好,还可以有效改善肤质。
3、调理肠胃,预防胃部疾病
牛奶燕窝性质温和,经常食用有很好的调理肠胃的效果。而且牛奶燕窝中含有丰富的燕窝酸和维生素,对胃炎、十二指肠溃疡等症有很好的辅助治疗之效,还可以有效预防肠癌、胃癌等症。
4、舒缓情绪,促进睡眠
牛奶燕窝中含有大量的微量元素,有很好的舒缓情绪之效,经常食用牛奶燕窝可以有效缓解压力,放松心情,晚上睡前食用牛奶燕窝可以有效促进睡眠,提高睡眠质量。
燕窝和牛奶可以一起食用,而且口味甘甜,营养也更丰富。经常食用牛奶燕窝可以帮助身体补充营养,改善肤质,还可以有效调理肠胃,睡眠质量也会更好。

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