燕窝不但营养含量高,还具有养阴润燥、润肺止咳的功效,燕窝的做法很多,可是燕窝怎么做止咳效果好呢?
燕窝对咳嗽病情有辅助治疗作用,针对肺虚咳嗽治疗效果好。其味甘,性平,归肺、胃、肾经,食用具有养阴润燥,益气补中,化痰止咳等功效,适宜久病虚损,肺痨咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久疟,噎膈反胃,体虚遗精,小便频数等症的治疗,对于咳嗽病情配伍其他药材食用,具有很好的辅助治疗效果。
燕窝止咳怎么做
适合秋冬干燥咳嗽,慢性支气管炎咳嗽,以及肺结核干咳,痰中带血的症状。
原料:雪梨1个,燕窝3g,冰糖10g。
做法:先将梨切开两边,挖去梨心及梨核,放入燕窝、冰糖、梨两边用竹签相插合好,放入盅内隔水炖熟。
服法:每次1个,每日1—2次。 功效:养阴润燥,益气补虚,止咳化痰。
燕窝冬虫夏草银耳汤
适合老年人患肺结核、肺阴亏攒、咳嗽、气喘、略血、盗汗。
原料:燕窝5g,冬虫夏草3g,银耳15g,冰糖25g。
做法:先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、银耳、冰糖再煮15分钟。
服法:饮汤并食燕窝、冬虫夏草、银耳,常服。 功效:补肺滋肾,养阴止咳。
百合莲子炖燕窝
适合对于肺结核、气短、咳嗽有痰、神疲乏力、语音低弱、面色苍白、饮食无胃口者尤宜食用。
原料:莲子50克,百合50克,燕窝50克,冰糖适量。
做法:燕窝用水浸透,将杂质、细毛除去,沥干水分。莲子、百合洗净,沥干水分。将莲子、百合、燕窝、冰糖放入炖盅内,注入适量开水,盖上盅盖。隔水炖约30分钟即可。
服法:每日一次,功效:此糖水能养阴生津、健脾强身、清心安神、润肺健体,补而不燥。
燕窝对因肺虚引发的客诉有很好的效果,但是对由感冒发热引发的咳嗽等症状时,患者不能吃燕窝止咳,需要感冒好了以后才能吃。因为急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。
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