燕窝汤做法大全

燕窝汤是燕窝做法的一大类,燕窝汤做法简单,更好的保留燕窝的营养和鲜味,小编整理了一份燕窝汤做法大全,可以根据自己的喜好制作爱吃的燕窝汤。

燕窝汤做法大全

乌鸡燕窝汤

食材:燕窝、乌鸡。

做法:

1、燕窝泡发:用纯净水浸泡3-4小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质,撕成条清洗干净备用。

2、乌鸡洗净,切成块放入炖盅炖煮2小时。

3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。

4、将炖好的燕窝和乌鸡汤倒在一起即可。

燕窝汤做法大全

洋参燕窝汤的做法。

洋参燕窝汤

食材:干燕窝、花旗参、雪耳、精盐。

做法:

1、花旗参切片;燕窝用清水浸透发开,拣去杂质,洗净沥干水分。雪耳用清水浸透,使其发开后洗净撕成片。

2、把花旗参炖盅内,注入适量开水,盖好盅盖,隔水炖2个小时。

3、加入燕窝和雪耳继续炖煮30分钟,出锅之前可以少许精盐调味后,趁热饮用。

洋参燕窝汤具有润肺止咳、祛喘除痰、益补元气、美颜护肤、防衰抗老的功效,是理想的保健强身汤品。

燕窝汤做法大全

红枣银耳燕窝汤的做法。

红枣银耳燕窝汤

食材:干燕窝、银耳、红枣、山楂、葡萄干、冰糖

做法:

1、干燕窝和银耳泡发,红枣山楂洗净去核,泡发的银耳剪成丝备用。

2、将处理好的燕窝、银耳、红枣和山楂放进炖盅,加入适量的纯进水,盖上盅盖,隔水小火炖煮25分钟。

3、加入葡萄干和冰糖继续炖煮5分钟即可出锅食用。

燕窝汤做法大全

燕窝梨汤的做法。

燕窝梨汤

食材:燕窝、雪梨、冰糖、枸杞、银耳。

做法:

1、燕盏先用纯净水浸泡两到三个小时,将燕窝撕成条,挑干净杂质,然后炖煮燕窝

2、雪梨洗净去皮切块,银耳提前泡发洗净撕成小朵。

3、冷水下银耳,水开后放梨子块,冰糖,枸杞,烧开关小火熬一个小时(可以和炖燕窝一同进行)

4、将梨汤淋在燕窝上,一起拌匀即可食用。

以上四种燕窝汤的做法,做法简单,原材料好寻找,适合平时在家自己动手烹饪燕窝。经常吃燕窝可以舔狗身体免疫,提高身体素质,还可以美容养颜,尤其是孕妇吃燕窝对大人和胎儿都有好处,可谓“一人吃两人补”。

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