燕窝汤是燕窝做法的一大类，燕窝汤做法简单，更好的保留燕窝的营养和鲜味，小编整理了一份燕窝汤做法大全，可以根据自己的喜好制作爱吃的燕窝汤。
燕窝汤做法大全
乌鸡燕窝汤
食材：燕窝、乌鸡。
做法：
1、燕窝泡发：用纯净水浸泡3-4小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质，撕成条清洗干净备用。
2、乌鸡洗净，切成块放入炖盅炖煮2小时。
3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。
4、将炖好的燕窝和乌鸡汤倒在一起即可。
洋参燕窝汤的做法。
洋参燕窝汤
食材：干燕窝、花旗参、雪耳、精盐。
做法：
1、花旗参切片；燕窝用清水浸透发开，拣去杂质，洗净沥干水分。雪耳用清水浸透，使其发开后洗净撕成片。
2、把花旗参炖盅内，注入适量开水，盖好盅盖，隔水炖2个小时。
3、加入燕窝和雪耳继续炖煮30分钟，出锅之前可以少许精盐调味后，趁热饮用。
洋参燕窝汤具有润肺止咳、祛喘除痰、益补元气、美颜护肤、防衰抗老的功效，是理想的保健强身汤品。
红枣银耳燕窝汤的做法。
红枣银耳燕窝汤
食材：干燕窝、银耳、红枣、山楂、葡萄干、冰糖
做法：
1、干燕窝和银耳泡发，红枣山楂洗净去核，泡发的银耳剪成丝备用。
3、加入葡萄干和冰糖继续炖煮5分钟即可出锅食用。
燕窝梨汤的做法。
食材：燕窝、雪梨、冰糖、枸杞、银耳。
做法：
1、燕盏先用纯净水浸泡两到三个小时，将燕窝撕成条，挑干净杂质，然后炖煮燕窝。
2、雪梨洗净去皮切块，银耳提前泡发洗净撕成小朵。
3、冷水下银耳，水开后放梨子块，冰糖，枸杞，烧开关小火熬一个小时（可以和炖燕窝一同进行）
4、将梨汤淋在燕窝上，一起拌匀即可食用。
以上四种燕窝汤的做法，做法简单，原材料好寻找，适合平时在家自己动手烹饪燕窝。经常吃燕窝可以舔狗身体免疫，提高身体素质，还可以美容养颜，尤其是孕妇吃燕窝对大人和胎儿都有好处，可谓“一人吃两人补”。
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