孕妇能吃山竹燕窝吗

摘要

干燕窝炖煮之前有一个步骤非常重要，就是泡发，很多人都不太清楚燕窝泡发多长时间合适，不是时间太久就是太短，都会出现各种问题。

怀孕后的食欲会受到影响，想要一点清淡的，水果燕窝就是很不错的选择，山竹有水果皇后的美称，营养丰富，那么孕妇能吃山竹燕窝吗？

孕妇能吃山竹燕窝吗

孕妇能不能吃山竹燕窝，需要看山竹和燕窝，会不会对孕妇及胎儿造成不良影响，来看看山竹和燕窝的成分，山竹本身不含有对孕妇有害的成分，所有的人都可以吃山竹，山竹中的营养很丰富，果肉中含有柠檬酸、维生素和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，而且含有丰富的蛋白质和脂类，是很有营养的水果。但是山竹性凉，所以孕妇不宜多吃。

燕窝作为传统的八珍之一，很多人都会在怀孕时吃燕窝，燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质、氨基酸、燕窝酸、表皮生长因子等，不仅补充营养，还能提高孕妇体质，促进胎儿大脑发育等作用。燕窝具有安胎养胎的额作用，非常适合孕妇食用。

山竹燕窝的做法

1、山竹清洗干净，剔除其中的果核，剥出其中的果肉备用。

2、干燕窝放入纯净水中，浸泡1-2小时，用镊子挑出其中的杂质，撕开沥干。

3、泡发好的燕窝放入炖盅内，填入适量的纯净水，隔水炖煮20分钟。

4、将冰糖放入炖煮好的燕窝中，继续文火炖煮20分钟。

5、炖煮好的冰糖燕窝晾凉，放入剥开的山竹肉，搅拌均匀即可。

孕妇吃山竹燕窝的好处

山竹燕窝中含有丰富的维生素和矿物质，尤其是尤其是B族维生素和叶酸的含量极高 ，能够预防胎儿发生神经管畸形。山竹燕窝的口味清甜，热量低，非常适合因妊娠反应引起孕吐、食欲不振的时候食用，可以补充营养，还能刺激食欲。山竹燕窝中含有丰富的膳食纤维，性凉的山竹与性平的燕窝搭配，具有清热降燥的作用，预防和改善孕期便秘，还能够避免孕妇出现上火的症状。

山竹燕窝的做法很简单，先将燕窝清炖，也可以加一点冰糖调味，炖好的燕窝放置一会降温，然后将山竹肉与燕窝混拌均匀。简单容易操作，但是口味很好，非常适合作为孕期的间餐。

孕妇是可以吃山竹燕窝的，适当的吃一些山竹燕窝，哟清火降噪、预防便秘的作用，并且山竹燕窝的口味清淡，可以提高孕妇的食欲。但是山竹性凉，所以不能多吃哦。

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