南瓜椰奶燕窝的做法

南瓜椰奶燕窝是一道非常美味的燕窝美食,但是很多人都不知道该如何制作,其实南瓜椰奶燕窝的做法非常简单,小白也能成功。

椰奶南瓜燕窝怎么做

原料:燕窝、椰奶、南瓜、冰糖、纯净水。

做法步骤:

1、准备好的南瓜洗净,去皮后放入蒸锅中蒸熟,然后捣成南瓜泥,备用。

2、燕窝泡发干燕窝用纯净水浸泡2-3小时,清理出其中的绒毛和杂质,顺着燕丝的纹理撕成条状,放入滤网快速的冲洗。

3、冲洗干净的燕窝用滤网沥干其中的水分,放在白瓷碗中备用。

4、清理干净的燕窝放入炖盅内,按照1:40的比例放入适量的纯净水,隔水文火炖煮20分钟,然后放入冰糖继续炖煮20分钟。

5、炖煮好的冰糖燕窝和蒸熟的南瓜泥混合在一起,放入适量的椰奶,搅拌均匀即可。

南瓜椰奶燕窝的做法

南瓜椰奶燕窝的做法简单,营养美味

南瓜椰奶燕窝的功效

南瓜椰奶燕窝不仅好吃,其中还含有丰富的膳食纤维和矿物质,能够有效的抑制人体对糖分和钠的吸收,能够有效的预防高血糖、糖尿病,孕妇食用后能够有效的预防妊娠三高和孕期水肿的问题,而且还能在一定程度上促进肠胃的蠕动,改善肠胃环境,对于孕期便秘也有很好的改善功效,孕期食欲不振也可以吃。

南瓜椰奶燕窝的用料和做法都比较简单,但是味道清甜,口感绵密,具有健脾养胃功效,能有效的改善孕吐和孕期食欲不振的问题,其保健功效和营养价值都是非常好的,适合日常滋补个孕妇食用。

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