因为封城的原因,水果只剩下了哈密瓜,今天就来做一份哈密瓜燕窝吧!
(1)燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
(2)燕窝洗净后放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
(3)哈密瓜切块,炖盅中加入冰糖、哈密瓜,焖5分钟即可。
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