燕碎竟然这么便宜,挖到燕窝平替啦?

最近各种食品下角料安利的分享都很火,让我想到了燕窝的下脚料——燕碎,燕碎其实也可以当做是燕窝的下脚料,价格相比燕窝,真是便宜太多了,但是给想买燕碎的朋友提个醒,燕碎虽然便宜,但是不要贪小便宜吃大亏。

市面上的燕碎,可不是简单的燕盏破损,然后当燕碎卖的那么简单,首先挑毛和运输过程中,商家会严格把控破损率,其次没就算破损,也不会碎成渣渣,而是成为燕条售卖,一般也不多。所以,市面上大量的燕碎是哪里来的呢?

讲良心一些的,就是修剪燕窝,剪下的燕角和底座,但是你说那么便宜的东西,还又小又碎,里面的羽毛会是人工挑毛的吗?如果不是,是怎么做到那么干净的呢?

不讲良心一些的,低价买做不了燕盏的重毛燕窝,甚至是草燕,用化学药剂在洗衣机里翻滚几次腐蚀羽毛,再用漂白水漂洗一下,就变成洁白的燕盏啦,当然腐蚀掉羽毛后,孔洞又多又大,但有什么关系呢,搅碎之后,谁也看不出来啊,买个几块钱一克,简直不要太香哦!

 

 

 

 

 

 

 

 

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