大家炖煮燕窝都是用是什么炖煮呢?现在又专门的电炖盅,用来炖煮燕窝非常合适,成功率也很高;如果家里没有电炖盅怎么办?
可以用普通的炖盅,然后放进加水的锅中,隔水炖煮,其实炖燕窝主要就是隔水炖煮,什么锅都可以。
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