蜂蜜燕窝的功效与做法

蜂蜜燕窝是燕窝的一种经典吃法,简单且营养,时很多人都很喜欢的一种燕窝美食,但是很多人不知道蜂蜜燕窝的功效与做法。

蜂蜜燕窝的功效

1、抗氧化,延缓肌肤衰老

蜂蜜燕窝中含有丰富的蛋白质、EGF、胶原蛋白肽、维生素等营养物质,可以有效的促进肌肤细胞再生,抗氧化,避免皮肤受损,为皮肤和毛发补充营养,达到延缓肌肤衰老、淡化色斑、美白肌肤等美容功效。

2、润肺止咳

蜂蜜和燕窝都可入肺经,具有非常好的润肺功效,并且可以起到生津化痰的作用,可以有效的改善由于肺热引发的咳嗽,清除肺火,清理肺部垃圾,对于支气管炎、肺炎、肺气肿等常见的上呼吸道疾病具有非常好的预防和改善作用。

蜂蜜燕窝的功效与做法

蜂蜜燕窝可以清除肺火,清理肺部垃圾

3、提高免疫力

蜂蜜燕窝中含有丰富的燕窝酸、集落刺激因子等物质,可以有效的阻碍病菌在人体的组织器官上吸附,促进人体淋巴细胞的有丝分裂,有效的提高人体的免疫力,保护中老年的心脑血管,对心脑血管疾病具有非常好的预防作用。

4、促进肠胃功能

蜂蜜燕窝具有清热解毒的作用,可以有效的促进人体肠道的蠕动,润滑肠道,有效的改善便秘的问题,并且蜂蜜燕窝可以有效的保护人体的胃粘膜,有效的预防并改善胃病。

蜂蜜燕窝的功效与做法

蜂蜜燕窝具有清热解毒的作用,有效促进肠蠕动

蜂蜜燕窝的做法

用料:蜂蜜、干燕窝、矿泉水

做法:

1、干燕窝放在冷的纯净水中,浸泡3-4小时(期间要换水2-3次),挑出残留在燕窝中的杂质和燕毛,然后将燕窝顺着纹理撕成条状。

2、泡发的燕窝放入炖盅,按照1:40的比例在炖盅中填入适量的纯净水,小火炖煮30分钟。

3、炖煮好的蜂蜜晾凉,然后淋上适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。

注意:蜂蜜中含有酶化物质,对温度敏感,所以要等燕窝炖好晾凉后再淋入。

蜂蜜燕窝的做法非常简单,并且也可以发挥燕窝的功效,如果不想太费事,或者时间有些紧,就可以吃点蜂蜜燕窝。

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