莲子百合糯米燕窝粥的做法与功效

摘要

莲子百合糯米燕窝粥是一种很美味的养生粥类，具有清热安生的功效，但是很多人不知道具体的做法，本文将分享莲子百合糯米燕窝粥的做法与功效。

莲子百合糯米燕窝粥是一种很美味的养生粥类，具有清热安生的功效，但是很多人不知道具体的做法，本文将分享莲子百合糯米燕窝粥的做法与功效。

莲子百合糯米燕窝粥的做法

原料：百合、莲子、燕窝、枸杞、银耳、糯米

做法：

(1)燕窝泡发：燕窝用纯净水泡发6小时，糯米洗净浸泡2小时，莲子和百合洗净浸泡1小时。

(2)银耳用水泡软、洗净， 摘除蒂头，撕成小朵，红枣枸杞洗净备。

(3)炖盅内放入烧开的纯净水，在放入糯米莲子，大火沸腾后改小火，炖煮一个小时。

(4)添加银耳炖煮30分钟，在加入燕窝、红枣、莲子、枸杞炖煮30分钟，加入冰糖即可。

莲子百合糯米燕窝粥的功效

百合有安心养身和健脾补肾的作用;莲子有清热解毒帮助睡眠等功效，它俩的相结合对于身体滋补的效果那是非常好的;燕窝中则含有丰富的营养物质，经常食用不仅可以补充营养，而且还具有安神、提高地抵抗力以及美容养颜的功效。

莲子百合糯米燕窝粥有润肺止咳解除疲劳，安神养目的作用，它还可以改善贫血消化不良等引起的面容憔悴脸色苍白等。坚持饮用它还可以让面部红润有光泽美容养颜，对于晚上睡眠质量不好的人也起到安神助眠的作用，对于身体虚弱大病初愈的患者也是很有痊愈效果的。

要注意莲子属于一种凉性的食材，所以对于经期的女性和孕期的女性来说，还是尽量不要食用莲子百合糯米燕窝粥，或者是在做粥的时候别放莲子。

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